14 de mai. de 2012

Nutricionista

CIAM

Missão da Instituição:

Prestar serviços de qualidade às pessoas portadoras de deficiência intelectual, favorecendo a inclusão social em um processo contínuo de aperfeiçoamento organizacional.

Nutricionista

Perfil Geral da Função:

Administrar todas as atividades da cozinha na Aldeia da Esperança e dar suporte a cozinha da unidade CIAM-Jaguaré.

Atribuições da Função:

• Supervisionar o refeitório da unidade da Aldeia da Esperança
• Seguir normas da Vigilância Sanitária e procedimentos da ISO 9000
• Responsável pelo recebimento, armazenamento e conferência das mercadorias
• Responsável pelo acompanhamento orçamentário do refeitório
• Zelar e controlar os utensílios do refeitório, bem como solicitar a substituição dos mesmos
• Encaminhar ao departamento de compras o pedido de perecíveis, estocáveis e material de limpeza, conforme procedimento interno.
• Responsável pelo controle estoques em geral (estocáveis, perecíveis, higiene e hortifruti), conforme procedimento interno.
• Elaborar mensalmente o cardápio das duas sedes da instituição.
• Responsável pelo pedido de Pães, Hortifruti, leite, suco e refrigerante.
• Supervisionar e auxiliar a rotina dos funcionários do setor.
• Integração e treinamento da equipe.
• Manter a cozinha e refeitório limpos e organizados
• Solicitar ao departamento de compras a troca dos uniformes, conforme procedimento interno.

Experiências e Conhecimentos

Superior Completo em Nutrição
Bons conhecimentos em Informática

Habilidades:

Relacionamento Interpessoal
Liderança
Empatia
Dinamismo
Organização

Características do cargo:

Regime de Contratação CLT + benefícios de Assistência Médica, Vale- Alimentação e Vale-Transporte.
Carga Horária: 44 hs/semana (conforme escala 12x36)
Imprescindível morar na região de Franco da Rocha/SP.
Favor informar pretensão salarial. Os currículos enviados sem pretensão salarial não serão avaliados.
  Local da vaga: Jundiaí/SP/BR (1 vaga)

Código: vaga v552062

https://www.vagas.com.br/VagasDe1Empr.asp