30 de jul. de 2011

Hospedagem: Cama & Café é opção que deve crescer na Copa

Gostaria de se hospedar dentro de reserva da mata Atlântica, com praia particular e acesso direto à represa Guarapiranga? O café da manhã, tipicamente brasileiro, é servido até as 10h na varanda, com  vista para a mata ou a represa e na presença de tucanos e papagaios. Os anfitriões falam português, francês, alemão e inglês. O preço por pessoa é de R$ 62,00.

Prefere algo mais centralizado? Que tal o edifício Copan, construído na década de 50,  projetado por Oscar Niemayer? O apartamento é uma kitchenete. O colchão de casal fica localizado em um mezanino, e conta com frigobar, fogão com forno, armário embutido, sofá e tevê a cabo. Oferece café da manhã com dois tipos de frutas.  A anfitriã é ciclista, psicoterapeuta, e conhece muito da vida noturna. O preço por pessoa por noite é de R$ 72,50.

Gostou, mas quer um preço melhor? Que tal hospedar-se por R$ 22,86, no Alto da Lapa?  A casa transformada em albergue tem poucos quartos - alguns com banheiro privativo e outros com banheiro compartilhado - e um forno à lenha, onde o hóspede pode inventar receitas e se divertir compartilhando-as com os demais. Os anfitriões garantem muita risada e muito companheirismo. Essas são algumas das opções oferecidas pelo site de turismo da prefeitura de São Paulo, na seção Bed & Breakfast.

Oportunidade - O sistema de hospedagem domiciliar com o café da manhã- conhecido como Bed & Breakfast – é muito comum na Europa e nos Estados Unidos.  Essa modalidade ainda é pouco divulgada no Brasil, mas está presente em todas as regiões do País.

E em algumas cidades brasileiras, principalmente àquelas ligadas ao turismo religioso, o sistema de Cama & Café supera a oferta da rede hoteleira convencional.  Em Cachoeira Paulista, cidade que faz parte do Circuito Religioso do Vale do Paraíba, são sete  hotéis e pousadas contra mais de 80 residências que operam no Cama & Café.

O turismo e os serviços associados ao setor são um dos principais destaques do estudo Mapa de Oportunidades para as Micro e Pequenas Empresas nas Cidades-sedes da Copa de 2014, produzido pelo Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas), em parceria com a FGV (Fundação Getúlio Vargas).

Apoio - Para aproveitar esse potencial de negócios, o Ministério do Turismo,   o Sebrae  e entidades parceiras investem em ações de qualificação como o Bem Receber Copa e o  Pequenos e Notáveis, Ferramentas de Gestão Estratégica para Pequenos Meios de Hospedagem e mais uma série de iniciativas que contemplam os meios de hospedagem, de alimentação e de transportes com atividades de capacitação presencial e a distância.

Em São Paulo, nos escritórios regionais do Sebrae, consultores da instituição especializados em Turismo orientam empreendedores -que querem abrir ou melhorar a empresa - nas modalidades de hospedagem, alimentação e agências de receptivos entre outras formas de atendimento.

Além do planejamento básico para qualquer atividade empresarial, o Cama & Café é um modelo de negócio que busca a empatia de quem hospeda e de quem é hospedado. Fazer parte de uma rede de contatos é fundamental para o sucesso da iniciativa e captação de clientes. O difícil não é ser pequeno, é estar sozinho. Procurar a secretaria  ou o conselho de turismo da localidade na qual você deseja atuar deve ser o primeiro passo.

Com sua iniciativa, quem sabe, além de mudar de vida, você comece a mudar o mundo. Afinal, como perguntava e respondia  o estudioso de mitologia e religião Joseph Campbell , “O que poderia fazer do mundo um lugar melhor? O turismo. Sair e ir ao encontro de novas pessoas. Aprender uma nova língua,  outra mitologia e outra religião. Se um número suficiente de pessoas fizesse apenas isso, talvez pudéssemos ver o começo do fim da condenação de outros povos ao redor do mundo”.

Ali Hassan
Sebrae-SP